Am Samstag, dem 13. Juni, öffnete die Fromagerie de Martigny ihre Türen für die Öffentlichkeit und lud zu einem Tag ganz im Zeichen von Geselligkeit, Entdeckung und Austausch ein. Bei herrlichem Sommerwetter nutzten zahlreiche Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen ihrer Käserei zu werfen und gemeinsam mit Familie und Freunden einen gemütlichen Tag zu verbringen.

Auf dem Programm standen geführte Besichtigungen der Käserei, bei denen die verschiedenen Schritte der Herstellung unserer Spezialitäten vorgestellt wurden. Die Raclette-Degustation erfreute sich dabei grosser Beliebtheit und bot allen die Möglichkeit, das Können unserer Milchproduzenten und Käser hautnah zu erleben und zu geniessen.

Für eine festliche und gemütliche Atmosphäre sorgten die musikalischen Darbietungen während des gesamten Tages. Unser herzlicher Dank gilt den Tambours d’Octodure für ihren eindrucksvollen Auftritt, der vom Brass Band unter der Leitung von Frédéric Voutaz gebotenen musikalischen Qualität sowie DJ Boulot, der den Anlass den ganzen Tag über musikalisch begleitet und wesentlich zur festlichen Stimmung beigetragen hat. Ihr Engagement und ihre Begeisterung haben massgeblich zum Erfolg dieser Veranstaltung beigetragen.

Auch die jüngsten Gäste kamen nicht zu kurz: Mit einer Hüpfburg und einem Schminkatelier wurde ihnen ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm geboten, das für viele strahlende Gesichter sorgte.

Ein besonderer Höhepunkt war die aktive Teilnahme der Mitarbeitenden der Käserei sowie der Milchproduzenten, die sich mit grosser Freude am Raclette-Schaben beteiligten. Für die Besucherinnen und Besucher bot sich so eine einzigartige Gelegenheit, mit den Menschen ins Gespräch zu kommen, die tagtäglich zur Qualität unserer Produkte beitragen.

Dieser Tag der offenen Tür wird durch die zahlreichen Begegnungen, die bereichernden Gespräche und die gute Stimmung in bester Erinnerung bleiben. Geselligkeit, Freude und das gemeinsame Erleben der Werte, die unsere Region auszeichnen, standen dabei im Mittelpunkt.

Ein herzliches Dankeschön geht an alle Mitarbeitenden, Produzenten, freiwilligen Helferinnen und Helfer sowie an unsere Partner, die zum Gelingen dieses Anlasses beigetragen haben. Ebenso danken wir allen Besucherinnen und Besuchern für ihre Anwesenheit, ihre Begeisterung und die vielen freundlichen Begegnungen, die diesen Tag zu einem vollen Erfolg gemacht haben.

Wir freuen uns darauf, Sie an unseren kommenden Veranstaltungen wieder begrüssen zu dürfen, um unsere Leidenschaft für Käse und das Walliser Terroir weiterhin gemeinsam zu teilen!